Nicoletta di Stefano nasce a L’Aquila il 25 novembre 1995.
Studia danza e ballo dall’età di 4 anni, fino a diplomarsi come insegnante.
Entra nel mondo del professionismo, fino all’età di 17 anni.
Oggi studia presso la facoltà di Medicina e Chirurgia de L’Aquila.

Ha scritto il libro Il sogno di una vita pubblicato con la Casa Editrce Montedit nel febbraio 2016, e curato da Francesco Parisse.